问答题
N-6,N-3系列是什么意思?
N-6系列:指从CH2-端的碳原子起第六个碳原子出现双键。如亚油酸N-3系列:指从CH2-端的碳原子起第三个......
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问答题 脂类由哪些物质组成?
问答题 请简要解答膳食纤维的概念和生理保健功能(摄取适宜量的膳食纤维可预防哪些疾病,如何辨证认识膳食纤维的生理作用。)是什么?
问答题 三大产能营养素占人体能量来源的适宜比例是多少?