单项选择题
菜单的封面不应仅仅是“菜单”两个字,而应包括一些()信息,如餐厅的名称与标识等。
A.推销B.宣传C.价格D.菜品
单项选择题 对宴会菜单的设计要从客人()营养需求出发。
单项选择题 菜肴的()是法国菜的特点之一。
单项选择题 英国人最喜爱的烹饪方法有煮、烧烤、煎和()