单项选择题 特殊菜品是指一种畅销或（）的菜。

单项选择题 从餐厅经营的角度出发，能使餐厅（）的菜品应该得到特殊处理。

单项选择题 一张好的菜单应有一些菜得到（），以引起顾客的特别注意。