问答题
进行餐饮服务质量的控制,必须具备哪几个条件?
(1)必须建立服务规程 (2)必须收集质量信息 (3)必须抓好员工培训
问答题 什么说服务质量是饭店的生命线?
名词解释 DIRFT
名词解释 实时控制