单项选择题
微生物学检查中细菌总数以每100ml（克）检样肉的哪种菌群的近似数来表示（）
A.大肠杆菌 B.沙门氏菌 C.葡萄球菌 D.黄曲霉菌
单项选择题 次鲜肉细菌总数标准是多少万/g（）
单项选择题 种猪肉含有哪种危害人体健康的物质（）
单项选择题 下列注水肉中没有水样光泽的肌肉是（）
