问答题
写出一次发酵法的工艺流程。
配料→面团搅拌→面团发酵→面团分快→面块揉圆→中间醒发→面团......
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问答题 面包有哪些加工工艺方法？
问答题 面包有哪些种类？
问答题 食用色素分类、特点及正确应用。
