单项选择题
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全，用作膳食（）的惟一来源时，不能维持人体健康，更不能促进生长发育。
A、维生素 B、蛋白质 C、脂肪 D、糖类
单项选择题 成年人每千克体重每小时的基础代谢为（）热量。
单项选择题 碳水化合物又称（）。
单项选择题 经济价值比蛋白质低，而发热量相近的物质是（）。
