判断题 转氨酶的种类虽多，但其辅酶只有一种，即磷酸吡哆醛，它是维生素B6的磷酸酯。

判断题 氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。

判断题 食物中的蛋白质在动物消化道中，要通过一系列酶的联合作用才被水解成氨基酸。