单项选择题 制作冻苏夫力时，糖与水一定要（）。

单项选择题 用水面包油面方法调制的面坯是（）。

单项选择题 水面团与油面团互为表里，（）的擀叠，是清酥面坯形成层次清晰特点的原因之一。