black

中级中式面点工

登录

单项选择题

老年人整个代谢过程减慢,相应的热能消耗也降低,60~70岁的老人比年轻人热能消耗减少()左右。

A、10%
B、20%
C、30%
D、40%

相关考题

单项选择题 对于老年人骨质疏松症的预防,每天应供给()毫克以上的钙才能有效。

单项选择题 烘烤坯体厚实、色泽深黄、外焦里嫩的面点,应选用()以上的炉温。

单项选择题 用底、面火均匀的传导、辐射及对流的烘烤方式,适宜制作()面点。

All Rights Reserved 版权所有©计算机考试题库(jsjtiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-4

经营许可证号:湘B2-20140064