单项选择题 提供酒水服务时，首先根据客人所订酒水的品种，送上合适的杯具，酒杯一般放在水杯的（）。

单项选择题 （）反映了一个餐厅的精神风貌和文化修养，体现了餐厅及员工对客人的基本态度。

单项选择题 高档国宴选用紫红色（）台裙会使宴会气氛显得即庄重又高雅。