问答题
酶与一般催化剂相比，所具有的优点有哪些？
（1）催化效率高； （2）专一性强； （3）反应条件温和； （4）酶的活性是受调节控制的。
问答题 简述终止酶反应的方法。
问答题 简述固定化细胞及其特点。
问答题 细胞固定化技术有哪些？
