单项选择题
烩鸭四宝的成菜芡汁是()。
A.厚芡 B.流芡 C.包芡 D.米汤芡
单项选择题 成人体内的必需氨基酸有()种。
单项选择题 滑炒鸡丝过油使用的方法是()法。
单项选择题 下列属于不同质组配的菜肴是()。