单项选择题
蝴蝶卷是传统面点小吃，制作时以（）为主，辅以碱面和白糖。
A.酵母 B.水调面 C.油酥面 D.灯面
单项选择题 重阳糕始于（），寓意平安快乐。
单项选择题 用25Kg面粉调制天津大麻花面团约加老酵面（）。
单项选择题 蒸制面点时锅内加水量以（）满为宜。
