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餐饮经济学

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单项选择题

选择评价是餐饮顾客消费行为决策的第三个阶段,其目的是建立一套用来比较不同品牌产品好坏的方法。消费者选择评价的方法各式各样,其中比较完善的模拟模型是(),这属于分数互补法的一种。

A.效用函数
B.品牌形象
C.理想品牌牌评价法
D.最低限度法

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单项选择题 个人收益的增加,特别是()的增加,会使消费者对餐饮产品的需要增加,对餐饮产品的档次要求提高,消费中对产品和服务会提出更加苛刻的要求。

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