维系蛋白质二级结构稳定的化学键是A．盐键B．二硫键C．肽键D．疏水作用E．氢键_计算机考试题库网

单项选择题

维系蛋白质二级结构稳定的化学键是

A．盐键
B．二硫键
C．肽键
D．疏水作用
E．氢键

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