单项选择题 在幼儿园实践中，某些教师认为幼儿进餐、午睡和点心环节是保育，只有集中教育活动才是传授知识、发展智力的唯一途径，不注意利用各环节的教育价值。这种做法违反了（）

单项选择题 2001年7月，我国教育部颁发了（），其中就“幼儿园的教育”这一部分内容做出了具体的规定。