单项选择题
大肠埃希菌在食品卫生细菌学方面的重要性在于（）
A.大肠埃希菌能产生肠毒素 B.大肠埃希菌可引起各种腹泻 C.大肠埃希菌是人体肠道中的正常菌群 D.大肠埃希菌常作为被粪便污染的检测指标 E.以上都不是
单项选择题 病原菌侵入血流并在其中大量繁殖、产生的毒性代谢产物（包括外毒素、内毒素等）引起全身性严重中毒的症状的称为（）
单项选择题 芽胞具有强大抵抗力的原因主要是下列哪一项？（）
单项选择题 关于温度敏感突变株（ts突变株）的叙述，下列哪项是正确的（）
