单项选择题
发酵过程对茶叶的哪些特性有重要影响？（）
A.茶叶的色泽B.茶叶的重量C.茶叶的香味和口感D.茶叶的保存期限
单项选择题 揉捻茶叶时，机械揉捻与手工揉捻的主要区别是什么？（）
单项选择题 萎凋过程中，茶叶的哪些部分会经历显著变化？（）
单项选择题 采摘茶叶应避免的不利天气条件是什么？（）
