单项选择题
一般来说,茶叶的外形形状主要是在()工序中确定的。
A.杀青 B.揉捻 C.干燥
判断题 云南下关沱茶选用滇西南的云南大叶种原料加工而成。
判断题 普洱茶的香气取决于原料(云南大叶种)品质。
判断题 普洱茶鉴定中,滋味品尝主要看纯度。