填空题
根据生产方法，习惯上将酒分成三大类即（）、（）、（）。在调制鸡尾酒时一般常以（）作基酒，（）作调香调甜的辅料。
发酵酒；蒸馏酒；配制酒；蒸馏酒；配制酒
填空题 啤酒的发酵方法有（）和（）两种，市场上常见的啤酒大多数是以（）发酵生产的。
填空题 金巴利（Campari）属于（）的（）类。
填空题 著名的威士忌产地包括（）、（）、（）、（）。
