单项选择题
用酵母菌酿制果酒时，先往塑料装置中通入一定量的18O2，然后密封进行发酵，有关叙述正确的是（）
A.发酵初期进行有氧呼吸，产物中只有水含有18O2B.发酵初期进行有氧呼吸，需经常拧松瓶盖避免装置内气压过高C.发酵后期进行无氧呼吸，产物二氧化碳中含有18O2D.发酵后期进行无氧呼吸，需经常拧松瓶盖避免装置内气压过高
单项选择题 在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通入氧气相比，酒精产量将（）
单项选择题 如图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述正确的是（）
单项选择题 酒精与重铬酸钾在酸性条件下的颜色反应为（）
