单项选择题
对食品灰分叙述正确的是（）
A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。 B.灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。 C.灰分是指食品中含有的无机成分。 D.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
单项选择题 可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是（）。
单项选择题 减压干燥装置中，真空泵和真空烘箱之间连接装有硅胶、苛性钠干燥其目的是（）。
单项选择题 蒸馏法测定水分时常用的有机溶剂是（）。
