black

旅游酒店管理师

登录

单项选择题

目前我国面点可分为京式、广式和(),它们都体现了当地独特的风格。

A.苏式
B.闽式
C.浙式
D.粤式

相关考题

单项选择题 某餐饮企业在营业淡季时,推出鲈鱼1元/条,以吸引客人前来消费,这种称为()。

单项选择题 《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)中规定送餐菜单上送餐菜式品种不少于()种。

单项选择题 《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)中规定出菜口与餐区的传菜距离一般不超过()米。

All Rights Reserved 版权所有©计算机考试题库(jsjtiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-4

经营许可证号:湘B2-20140064