多项选择题
评酒员应具备的尝评基本功,主要包括以下几个方面的内容()。
A.区分各种香型的准确性 B.同轮重复性 C.异轮再现性 D.质量差异
多项选择题 固液结合的新型白酒生产方法目前普遍采用()。
多项选择题 LX—品评法新增加的项目有()。
多项选择题 白酒中适量的酸()。