单项选择题
托盘的动作正确的是（）
A.用左手托盘、左臂自然弯曲、小臂自然下垂、小臂与大臂呈90度 B.用右手托盘、右臂自然弯曲、大臂自然下垂、小臂与大臂呈90度 C.用左手托盘、左臂自然弯曲、大臂自然下垂、小臂与大臂呈90度 D.用右手托盘、右臂自然弯曲、小臂自然下垂、小臂与大臂呈90度
单项选择题 托盘的中心应控制在（）
问答题 托盘的操作要求是什么？
问答题 请说出餐饮托盘的操作细则及标准。
