单项选择题
用pH计测得的是食品的()
A、总酸度 B、有效酸度 C、挥发酸度 D、真实酸度
单项选择题 在恒重操作中如果干燥后反而增重了这时一般将()作为最后恒重重量如何处理水分测定中干燥到恒重的标准
单项选择题 灰化一般使用的温度是()。
单项选择题 以下不是干燥常用的称量皿的是()