问答题
宾客预订落实、检查的内容和要求?
所摆餐位符合预订人数;在宾客预订的餐桌上摆放“留桌”立牌;检查宾客预订用餐的时间。
问答题 清洁和布置工作台的具体方法?
问答题 装调味品瓶的具体方法?
问答题 小毛巾的准备有哪些要求?