判断题 黑木耳栽培过程中，培养菌丝需要温度低，子实体生长需要温度高一点，所谓的“先后低高”。

判断题 黑木耳是一种木腐菌，属中恒温结实型菌类。

判断题 如果选用锯末或其他代用料栽培黑木耳时，需要加入少量的石膏、蔗糖和磷酸二氢钾等，补充营养。