单项选择题
果蔬雕最为使用广泛的保存方法是()。
A.冷冻保存 B.明矾浸泡 C.常温保存 D.保鲜膜包裹冷藏
单项选择题 当温度超过()食品雕刻必须放入冰箱冷藏。
单项选择题 冰雕作品的保存,只要放在()的冰库内就可以保藏。
单项选择题 冰雕操作时间短,一般控制在()左右。