问答题
请结合案例说明前厅接待工作的重要性。
案例小结前厅部的工作决定了饭店在客人心目中的“第一印象”和“最后印象”,......
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问答题 分析问讯员小胡受到英国来华的乔治先生称赞的原因?
问答题 请你谈谈对于在规定时间内抵店的持保证性或确认性预订证明的宾客,宾馆可按照国际惯例及饭店的管理常规,对预订失约行为我们可采取哪些处理方法?
问答题 在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度,以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法有哪些?