单项选择题
关于蛋白质分子在的三级结构的描述,其中错误的是()
A.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 B.天然蛋白质分子都有这种结构 C.三级结构的稳定性主要是次级键维系 D.亲水基团多聚集在三级结构的表面 E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
单项选择题 Tyr苯环上的-OH大约解离为0.01%,其pI值按R为极性非游离氨基酸计算,实验测得Tyr的pK1=2.20,pK2=9.11,pKR=10.07,Tyr的pI应为()
单项选择题 球蛋白分子中哪一组氨基酸之间可形成疏水键()
单项选择题 下列各种氨基酸中不含有必需氨基酸的是()