单项选择题
下列哪项不是HACCP七项原理之一（）
A、进行危害分析 B、确定CCP的关键限值 C、建立CCP的监控体系 D、建立物理污染物的检查程序
单项选择题 与传统的管理方式相比，HACCP体系的优点在于（）
单项选择题 下面哪一微生物不会引起食物中毒（）
单项选择题 1996年世界卫生组织将食品安全定义界定为对食品按其原定用途进行制作、食用时不会使消费者健康受到损害的一种（）
