多项选择题 维生素B1的主要食物来源为（）、（）、花生、核桃、芝麻和豆类。

多项选择题 维生素B6作用于蛋白质和氨基酸代谢，促进糖元、（）、（）、（）合成，并是糖元合成和分解过程中糖元磷酸化酶的一种成分。

多项选择题 脂肪是构成细胞的重要成分，脂肪有储存热能、（）、（）的作用。