判断题 高压匀浆法可破碎高度分枝的微生物。

判断题 蛋白质变性后溶解度降低，主要是因为电荷被中和及水膜被去除所引起的。

判断题 离子交换剂是一种不溶于酸、碱及有机溶剂的固态学分子化合物。