判断题 冷却效果相同时，用水冷却比用空气冷却的设备要大得多。

判断题 萃取法属于物理方法，无法去除无机物，只能去除有机物。

判断题 萃取有机物是利用有机物与两种互不相溶（或微溶）的溶剂发生反应。