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茶艺师(综合练习)

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单项选择题

绿茶经过一次冲泡后,茶多酚的浸出率近()%。

A.80
B.70
C.60
D.45

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单项选择题 茶叶中多酚类物质被陆续浸出来,茶汤的()味会相对增加。

单项选择题 茶叶冲泡后浸泡约()分钟,茶叶中多酚类物质会陆续浸出来。

单项选择题 浸泡时间的延长,茶汤颜色会()。

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