单项选择题 经营者与消费者进行交易时，要尊重消费者的意愿，体现了（）原则。

单项选择题 食品生产经营人员（）应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

单项选择题 （）行政管理部门依《中华人民共和国消费者权益保护法》行使处罚权。