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HACCP危害分析与关键控制点

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填空题

用洗洁剂泡热水刷洗后用水冲干净,最后用含有效氯约50-100ppm的消毒液或漂白粉溶液浸泡消毒()后使用。每()测一次,及时调整浓度。

【参考答案】

10分钟;半小时

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