单项选择题
食醋生产中不需要的菌为()
A、米曲霉 B、酵母菌 C、乳酸杆菌 D、醋酸杆菌
单项选择题 苹果汁等酸性饮料常用的杀菌方式为()
单项选择题 制面包、馒头常用的发酵剂为()
单项选择题 某些青霉菌产生青霉素能抑制革兰氏阳性细菌生长,这种关系称为()