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客房部运营与管理

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填空题

()督导客房服务员及清洁杂工的工作,负责所辖员工的工作安排与调配。

【参考答案】

楼层领班

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判断题 为节省开支,一般而言,同颜色的员工制服和客衣可以一起洗。

判断题 一般清洁剂皆为浓缩液,使用前必须严格按照说明进行稀释。

判断题 客用品的定额标准关键在领班。

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