判断题 大量输血时最好应用新鲜血液，以防止出血倾向。

判断题 外科手消毒后，监测的细菌菌落数≤5cfu/cm2。

判断题 要素饮食的特点无需经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用，为人体提供热能及营养。