单项选择题 粮食中主要的双糖有蔗糖和（）。

单项选择题 正常储存的粮食中，（）的含量很低，在0.4%～1.0%之间。

单项选择题 粮食、油料的主要营养成分包括（）、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。