单项选择题
以下不属于菜点酒水质量的是()
A.客用品质量B.服务用品质量C.菜点酒水质量D.服务环境质量
判断题 海鲜菜肴常配调味品:柠檬汁、鞑靼沙司、奶油沙司等。
判断题 龙虾(Langouste)。左侧龙虾叉,叉外龙虾钳。右侧鱼刀,刀外龙虾签。
判断题 一般餐厅在高峰时间的保留时间为15分钟,若是顾客未主动延长或联络不到,会被先行取消,以方便餐厅服务在现场等候的顾客。