单项选择题
“蒸蛤蛎”是（）
A.苏菜 B.维吾尔族菜 C.广东菜 D.朝鲜族菜
判断题 黄唇肚是鱼肚中质量最好的品种，曾列为贡品。
判断题 鹿筋于制后细长，成金黄色或棕黄色，光泽透明，质干粗大，以气味徽腥者为佳。
单项选择题 烧的制品特点是（）
