black

啤酒工艺学

登录

判断题

啤酒酿造中,采用薄板冷却器冷却麦汁时,一段冷却较两段冷却可节能20—30%。

【参考答案】

正确

相关考题

判断题 1992年,中国第一条自主研发的每批次500L啤酒生产线在齐鲁工业大学建成。

判断题 一般,小麦啤酒杯采用直筒式杯型的较多。

判断题 啤酒酿造中,第一麦汁过滤时,要尽量沥干,至麦糟出现裂缝再放洗糟水,这样有利于洗糟。

All Rights Reserved 版权所有©计算机考试题库(jsjtiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-4

经营许可证号:湘B2-20140064