多项选择题
饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域，包括（）等。
A.厨房 B.工程设备 C.员工区域 D.走廊
多项选择题 五星级饭店厨房冷菜间内有（）。
多项选择题 风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，如（）等。
多项选择题 （）饭店应有位置合理咖啡厅。
