单项选择题
饭店在运营中，水电油汽的能源消耗高，能源成本的费用约占饭店营业收入的（）
A.5%~10%B.5%~12%C.6%~12%D.6%~14%
单项选择题 按照标准，食品干藏仓库的空气每小时应交换（）次。
单项选择题 咖啡厅的餐位面积大小一般在（）（m 2/餐位）之间。
单项选择题 客房内的玻璃杯在正常情况下，至少需要储备3个标准量，由于玻璃杯的特殊性，一般需要增加储备（）标准量的玻璃杯。
