问答题
机械搅拌发酵罐搅拌器的作用是什么？从搅拌程度来说，以哪种最为激烈，功率消耗也最大，哪种最小？
其作用是打碎气泡，使氧溶解于发酵液中，从搅拌程度来说，以平叶涡轮最为激烈，功率消耗也最大，弯叶次之，箭叶最小。
问答题 轴封的作用是什么？常见的轴封有哪两种？
问答题 机械搅拌发酵罐由哪几部分焊接而成，材料是什么？
问答题 常见的液态通风发酵罐有哪三种？通风发酵罐可应用于哪些发酵产品的生产？
