单项选择题 引领客人时应走在客人（）方，保持1-1、5米的距离。

单项选择题 西餐宴会中有店徽的碟子店徽应以（）角度对准客人。

单项选择题 中餐宴会一般在冷菜吃到（）时上热菜，一般在（）分钟上完。